Медицинский форум

Хмель – является необходимой составляющей пива. Его ингредиент ксантогумол предотвращает развитие рака, в соответствии с заключением исследователей из Немецкого Онкологического Научного Центра, сделанного на основе проведенных экспериментов на культурах клеток и крысах.
Ксантогумол является веществом пагубно воздействующем на свободные радикалы, а также обладающим противовоспалительным действием. Кроме того, ксантогумол предотвращает рост рака молочной железы и рака предстательной железы. Однако, для достижения необходимого для профилактики рака уровня ксантогумола, необходимо было бы ежедневно выпивать около 800 литров пива.